全职外籍特聘教授西成胜好为研究生授课

                                                                                                   


2013年4月19日下午2点,是西成胜好教授来我校后的第二次授课,主要讲授有关于食品物性及流变特性内容,西成教授的授课内容专业精辟,风格生动活泼,强调“互动与检查”,注重学习效果,他的科研及工作态度让同学们感受到了世界级科学家的风采。西成胜好教授自2012年底应聘我校全职特聘教授后一直致力于科研和学生的培养。

 

附:西成胜好个人简介

    西成胜好,男,日本大阪市立大学特任教授,理学博士,博士生导师,主要研究方向为物理化学、流变学等。日本流变学会会长,日本国大学设置、大学设置分科会专门委员,日本物理学会、日本化学学会、日本胶体学会、日本高分子学会、日本热学分析与量热测定学会等学会委员。1966年毕业于日本东京大学理学部,1971年毕业于日本东京大学物理化学专业,获理学博士学位,以后长期到法国Paul-Sabatier 大学固体物理研究所、ESPC热物理重点实验室等研究机构做高级访问教授。近年来,发表300多篇原创性文章,100多篇评论性文章,20章专论,出版著作10部。主办或参加多次物理化学、流变学、高分子等领域的国际会议,在国际生物大分子胶体研究领域有较高声誉,并获得流变学领域研究卓越贡献奖等。MacromoleculesBiorheologyBiomacromoleculesJournal of Texture StudiesColloid and Surface Engineering Series等杂志特约审稿人。201212月受聘湖北工业大学全职外籍特聘教授。

 

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