湖北工业大学菲利普斯亲水胶体研究中心成立于2010年10月，是湖北工业大学与英国威尔士大学合作共建，实现资源共享、人员共享和技术共享的一个国际化平台。研究中心由威尔士著名化学家、国际亲水胶体科学奠基人Glyn Owein Phillips教授担任主席，致力于亲水胶体的研究和产业化开发以及亲水胶体关键科学问题和技术的国际联合攻关，是目前中国唯一针对亲水胶体设立的专门研究机构。现有教授5名、顾问教授2名、副教授3名、青年教师5名和研究助理若干名，在亲水胶体的分子表征、性质测定和功能性评价方面拥有完备的仪器设备。
研究中心宗旨
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致力于建成一流的亲水胶体科学和技术研究中心
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促进亲水胶体科学研究的国际合作
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为亲水胶体产业和公司提供优质的技术支持和服务
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开发天然、安全、高性能的食品胶体和生物活性材料
