学 术 报 告
报告题目:营养代谢异常与功能因子干预
报 告 人:刘学波教授
时 间:2015年12月15日(周二)下午2:30
地 点:轻工学部A402会议室
主办单位:轻工学部食品与制药工程学院
刘学波教授简介:
刘学波,西北农林科技大学食品科学与工程学院教授、博士生导师、副院长,食品分子营养学专业,研究方向主要包括天然食品因子的营养功能性评价及分子作用机制,以及功能因子的生物利用率研究。2008年博士毕业于日本名古屋大学并从事博士后研究,同年12月引进到西北农林科技大学工作。2009年入选教育部“新世纪优秀人才支持计划,2015年入选陕西省中青年科技创新领军人才计划,荣获2015年度中国食品科学技术学会科技创新杰出青年奖,兼任《中国食品学报》编委。近5年主持国家“十二五”科技支撑计划课题、国家自然科学基金(3项)、教育部博士点基金、陕西省科技统筹创新工程计划项目等省部级以上重大科研课题,以第一或通讯作者在Free Radic Biol Med、 Mol Nutr Food Res、J Biol Chem、Toxicol Appl Pharmacol、Apoptosis、J Agr Food Chem、Food Chem等领域重要期刊发表SCI论文32篇。
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